Termasuk salah satu masakan praktis dan tidak rakus bumbu :D,tapi sedap^-^. hayoo..ada yg mo coba?
Bahan-bahan :
- 200 gr ayam (lebih atau kurang juga boleh)
- cabe giling (kira-kira 1,5 sdm atau sesuai selera)
- 50 gr bawang bombay,iris
- 3 siung bawang putih ,iris
- 3 cm jahe ,rajang korek api
- 3 sdm kecap manis(boleh di tambah)
- tomat(kalau ada)
- garam secukupnya
- minyak untuk menumis
- panaskan minyak,tumis jahe sampe harum.
- masukin bawang bombay dan bawang putih.Tumis hingga layu dan wangi
- masukin ayam,trus cabe giling,masak sampe ayam berubah warna.Tutup panci,masak hingga ayam matang dan bumbu meresap
- masukin kecap ,terakhir iriskan tomat secukupnya,aduk rata.
*) kalo gak ada kecap manis,boleh di ganti pake saus tiram,tapi kurangi takarannya
0 comments:
Post a Comment