kemarin orang tua berkunjung ke sini.meskipun cuma 1 minggu alhamdulillah bisa melepas rindu. trus kan,ortu sengaja bawa beras indonesia, bawa plastik lontong , dan sesuai request,krupuk merah! huhu..alhamdulillah , dah lama banget ga ngerasain lontong komplit gini ..alhamdulillaah..^^
bikin kuah nya mirip bumbu gulai aja tp ni pakai santan cair
bumbu halus : bawang bombay,bwng putih , kemiri ,jahe,kunyit,cabe,terasi kalau ada
bahan lain : ayam potong kecil , lengkuas geprek,sereh geprek, daun jeruk,daun salam , sedikit daun kunyit , buncis potong serong , labu air(daikon) potong korek api,santan cair
pelengkap : krupuk merah , mie kuning,bwng goreng
tumis bumbu halus , masukkan lengkuas sereh dan daun daun, masukkan ayam tambahkan santan cair . masak hingga ayam matang,masukkan sayuran ,masak hingga layu
0 comments:
Post a Comment