Kue bingke durian

Posted by

Ikut meramaikan..

Tantangan Grup Dapur Aisyah

Nama Resep :Bingke Durian

Sumber Resep : Kamelia Ummu MusasyiJr Sbj

modifikasi oleh : Ummu Afif

Bahan :
6 butir telur
100 gr gula pasir
400 ml santan
3 lbr daun pandan
3~5 sdm daging durian yg manis
1 sdm terigu cairkan dengan 4 sdm air

Cara :
Rebus santan beserta pandan hingga wangi ,dinginkan,ambil 300 ml saja
sementara itu panaskan oven suhu 180 derjat
kocok telur dan gula hingga setengah mengembang ,masukkan tepung terigu yg telah dicairkan.
tambahkan juga santan,aduk rata
tuangkan kedalam cetakan.bakar di oven selama 60 menit (steam bake : cetakan ditaruh diatas wadah berisi air sedikit saja (ga sampai setengah cetakan))
tunggu dingin dulu baru dipotong


Blog, Updated at: December 14, 2011

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Followers

Temukan Resep disini

free counters

Blogroll