Kali ini dicampur pake tempe
dan kentang 
Karna ga ada asam kandis jadi pakai jeruk lemon 
Bahan: 
1/2 kg daging
Tempe 
Kentang 
Bumbu halus:
1 bh Bawang Bombay 
6 siung Bawang putih
3 cm Jahe
Lengkuas 
Kunyit 
3 bh kemiri
10 bh cabe merah (pakai cabe thailand.. Pedaash)
Bahan lain:
1 bh sereh ,geprek
5 lmbr daun jeruk 
3 lbr daun Salam 
1 lbr daun Kunyit 
Jeruk lemon 
Garam 
Cara buat : 
Rebus daging di panci presto (15~20 menit ) 
Tumis bumbu halus ,masukkan bahan lain. masukkan daging beserta kaldu nya . Tambahkan pula tempe dan kentang. Beri jeruk lemon.. Garam,masak sampai smua matang 
Daging yg direbus di presto saya sisain dikiit beserta kaldunya juga.. Jadi deh sup buat anak anak :)
Asam padeh daging
Posted by Haru no Kitchen
Blog,  Updated at: May 13, 2012
 


 
 
 
 
 
0 comments:
Post a Comment