Kroket telur

Posted by

Hidangan istimewa dari telur... Alhamdulillah enak ^^

Didalamnya diisi ikan tuna (ikan
kaleng yang sudah direbus) ,timun .. Mayones .. Mngkin kalo ditambah kentang rebus ,atau keju .. Lebih enak lg kayaknya

Utk 8 bh
Bahan :
4 bh telur , direbus
Ikan tuna kaleng yg dah direbus
Mayones
Timun
Garam merica

Pelapis : tepung terigu, telur kocok lepas,panko (tepung roti )



Cara buat :
Telur belah dua (memanjang) . Keluarkan kuningnya,taruh di wadah . Campur dg bahan campuran,aduk.
Masukkan lagi kedalam telur,padatkan hingga bagian atas menggembung .. Jadi mrip telur bentuknya

Gulingkan ke terigu,telur,lalu panko, goreng dalam minyak byk hingga kekuningan

Kali ini dilengkapi dengan sayur tumis brokoli jamur dan sambal terasi.. Klop


Blog, Updated at: May 07, 2012

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Followers

Temukan Resep disini

free counters

Blogroll