Karna lg ga ada tepung roti, saya masukin nasi sebagai pengganti
Bahan :
Ikan sake /salmon , 3 potong , cabut tulangnya
1/2 bh bawang bombay ukuran menengah
1 siung bawang putih
1 sdm saus tiram
1 sdm mayones
1 sdm nasi
Garam merica
Cara buat :
Giling ikan dalam food processor, tambahkan bawang yg udah dirajang,masukin nasi dan smua bahan lain,aduk dg food processor
Panaskan sedikit minyak di wajan , bentuk adonan , tata dalam wajan. Masak dg api sedang,panggang kedua belah sisi sampai kecoklatan , ambil/lap sisa minyak dengan tissue,tambahkan sedikit air panas ke wajan,dan sesendok kecap asin.. Tutup wajan dan masak sampai kuah abis . Oia ditengah jalan tambahkan keju sliced diatasnya ^^
Hidangkan bersama sayur rebus dan saus mayones+madu
0 comments:
Post a Comment