afif merengek karna abinya ga beliin roti coklat,kelupaan
ya udah ditawari bikin kue , hehe selalu ga nolak
sponge cake simpel saja , awalnya mau dihias pake whipped cream,kebetulan juga ada 1 bh kiwi yg dah lama dikulkas . baru aja bunyi oven , udah minta, panas panas dah dipotong , afif aisyah dah nunggu , ga keburu di hias hehe
bahan :
3 buah telur
75 gr gula
80 gr tepung
1.5 sdm minyak goreng ( kalo ada susu cair bisa juga pake susu cair)
cara :
kocok telur sampai mengembang , (ini caranya http://watashi-no-daidokoro.blogspot.jp/2012/09/mengocok-telur-untuk-sponge-cake.html )
, lalu masukkan tepung sambil di ayak , aduk searah dan cepat ( jangan terlalu banyak aduk , jika sudah tercampur maka sebaiknya berhenti mengaduk) , tambahkan minyak goreng , aduk cepat , panggang dalam oven yg telah dipanaskan ( oven saya kebetulan ada menu buat sponge cake nya , tuk yg ga ada..mungkin sekitar 170~180 derjat selama 30 ~35 menit )
0 comments:
Post a Comment