Udang, bersihkan, kerat sedikit/tekan punggung nya biar ga melengkung ketika di goreng, lumuri jeruk nipis, garam dan merica , biarkan sebentar
Telur kocok lepas
Tepung terigu
Tepung roti/panko
Cara :
Udang ambil lalu masukkan ke wadah terigu, masukkan ke telur, lalu masukkan ke tepung roti/panko, bisa diulang sekali lagi biar tepung nya tebal. Goreng dalam minyak yg terendam
Hidangkan dengan pelengkap
0 comments:
Post a Comment