onigiri adalah salah satu makanan jepang. praktis buat bekal kalo lagi dalam perjalanan.Dulu pertama kali buat, koq suka lengket ya di tangan. ternyata oh ternyata..ada rahasianya :D . yaitu tangannya harus di basahin air dulu ,huehe. gampang banget koq buatnya, dan isinya bisa sesuai selera
Bahan :
- nasi jepang
- nori
- isi ( terserah , bisa tuna, ikan, atau yg lain )
- air yg di bubuhi sedikit garam
- basahi kedua tangan dengan air garam
- ambil segenggam nasi yang masih hangat( kalau nasinya gak hangat ntar nori nya ga bisa lengket). kepal2 kan dengan kedua tangan sedemikian rupa(kalau tangan udah agak lengket, bubuhi air lagi) . buka sedikit tengahnya,masukkan isi. kepalkan lagi sedemikian rupa hingga membentuk segitiga
- lekatkan nori
0 comments:
Post a Comment