bingung deh mo ngasi nama apa. kemaren baru abis pindahan,gak ada apa-apa di kulkas.masak tumis2an terus bosen,pengen yang berbumbu.mo bikin gulai,santan ga ada.jadilah ini.hmm..enak ternyata
bahannya :
- maguro (ikan tuna) ,potong sesuai selera
- sayur horenso
- bawang bombay
- bawang putih
- lengkuas
- sereh
- daun jeruk
- daun salam
- kunyit bubuk
- ketumbar bubuk
- garam dan merica secukupnya
- air
cara buatnya :
- blender semua bumbu kecuali yang bubuk,sereh,dan dedaunan.
- panaskan minyak tuk menumis,tumis daun jeruk dan sereh,masukkan bumbu halus.beri air,daun salam. tunggu mendidih,masukkan ikan.setelah ikan matang,masukkan sayur horenso,jangan lupa garam dan merica yah ^-^. tunggu sampai kuah agak mengental
0 comments:
Post a Comment