Sup Salmon brokoli

awalnya cuma mo bikinin lauk buat afif yg baru 1 tahun,salmonnya di sup biar sehat.eh tapi enak juga ternyata,ikannya jadi kenyal2 gitu,orang tuanya jadi ikut makan :D .bisa untuk variasi sayur pelengkap gorengan balado.

Bahan:

• ikan salmon,buang kulitnya ,potong2
• 片栗粉　（tepung kanji)
• brokoli
• kentang
• bawang bombay ,rajang
• bawang putih,geprek
• daun bawang,rajang
• minyak untuk menumis
• garam secukupnya

Cara buat:

1. ikan yg sudah dipotong,taburi garam di kedua belah sisinya,lalu lumuri dengan katakuriko(tepung kanji),sisihkan
2. panaskan sedikit minyak,tumis bawang2an sampai harum.tambahkan air.masukkan brokoli dan kentang.
3. setelah air mendidih,masukkan ikan salmon tadi , masak sebentar hingga matang.