Egg Paratha

Posted by


Ternyata membuatnya ga sesusah yang di bayang kan.apalagi kalo ngadon nya pake food prosessor,sebentar aja kalis deh .
enak lo...di makan pake kare, atau gulai ;)
Bahan roti:
  • 300 gr tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1 st gula
  • 2 sdm mentega
  • 1/2 butir telur(kocok dulu)
  • 80~90 ml air
Bahan isi :
  • bawang bombay ,rajang
  • tomat ,rajang
  • 3~4 butir telur
  • garam+merica
Cara buat:
  1. kulit : campur semua bahan kecuali air,masukkan kedalam food prosessor .aduk rata.lalu masukkan air sedikit demi sedikit,sambil terus diputer di food prosessor. ( di liat,kalo adonannya udah agak menggumpal,hentikan nambahin air,ntar lembek),putar terus hingga adonan kalis. bulat kan,bungkus dengan plastik wrap,diamkan semalam.
  2. bahan isi:panaskan miyak untuk menumis. tumis bawang bombay hingga coklat dan menyusut.masukkan tomat. di mangkuk,kocok lepas telur.lalu masukkan tumisan ke telur,tambahkan garam dan merica.
penyelesaian nya,silahkan liat cara buat di sini



Blog, Updated at: February 06, 2010

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Followers

Temukan Resep disini

free counters

Blogroll