Ternyata membuatnya ga sesusah yang di bayang kan.apalagi kalo ngadon nya pake food prosessor,sebentar aja kalis deh .
enak lo...di makan pake kare, atau gulai ;)
Bahan roti:
- 300 gr tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 st gula
- 2 sdm mentega
- 1/2 butir telur(kocok dulu)
- 80~90 ml air
- bawang bombay ,rajang
- tomat ,rajang
- 3~4 butir telur
- garam+merica
- kulit : campur semua bahan kecuali air,masukkan kedalam food prosessor .aduk rata.lalu masukkan air sedikit demi sedikit,sambil terus diputer di food prosessor. ( di liat,kalo adonannya udah agak menggumpal,hentikan nambahin air,ntar lembek),putar terus hingga adonan kalis. bulat kan,bungkus dengan plastik wrap,diamkan semalam.
- bahan isi:panaskan miyak untuk menumis. tumis bawang bombay hingga coklat dan menyusut.masukkan tomat. di mangkuk,kocok lepas telur.lalu masukkan tumisan ke telur,tambahkan garam dan merica.
0 comments:
Post a Comment