mungkin karna pake ubi , diluar nya renyah. donat yg dihias oleh afif (3.5 th ) , belepotan coklat sana sini ^^ ...meja makan dan peralatan jg kebagian jatah coklat ..hmm ..
bahan :
100 gr ubi jalar (satsumaimo),kukus dan haluskan (saya pake microwave)
30 gr mentega
3 sdm gula
1 bh telur
200 gr terigu
1 sdt baking powder
cara :
aduk mentega dan gula hingga lembut , masukkan telur , aduk rata , masukkan ubi. masukkan tepung+bp yg dah diayak . ulen sampai menyatu . bungkus plastik wrap , diamkan di kulkas 30 menit , giling dg tebal 1.5 cm , cetak . goreng dalam minyak byk dan suhu sedang . topping pake coklat yg di tim dan meses
kalau mau cantik bentuk donatnya , gorengnya satu satu sambil tengah nya di putar putar pake sumpit
sumber dari sini dg modifikasi penambahan gula dan pengurangan pisang
0 comments:
Post a Comment