Niat hati mau bikin cumi ring
Tapi ternyata cumi yg saya beli udah di potong tengahnya, jadi ga bs ring deh hehe.
Simpeel banget deh ini tapi kata suami enak banget (bagi yg suka cumi yaa hehe)
Cara buatnya
Cumi(yg sudah putih,maksudnya yg sudah dibersihkan dan dikupas kulitnya)
,di lumuri dg air jeruk lemon+garam+merica+cabe bubuk (boleh kalau mau pakai bawang putih halus,saya lg malas hehe)
Lalu tutup plastik, inap kan semalam di kulkas
Besoknya balut dengan : tepung terigu,lalu telur kocok lalu tepung roti(panko , Oia tepung roti nya di campur dg daun peterseli cincang)
Diamkan sebentar di kulkas sebelum di goreng
Saya jg jadikan sebagai stock freezer, tuk bento suami
0 comments:
Post a Comment