Tenggiri teriyaki

Posted by


Bahan: 
4 potong ikan tenggiri 
2 cm jahe diiris 
Cabe kering ,potong 
Daun bawang rajang 
Bawang bombay rajang 
Bawang putih iris 

Aduk jadi satu :
2 sdm shoyu/kecap asin 
1 sdm gula 
1 sdm oyster sauce 

Cara: panaskan sedikit minyak , tumis/panggang di teflon ikan tenggiri sampe kecoklatan,ditengah jalan tambahkan bawang bawangan dan jahe juga cabe 
Setelah ikan matang (tandanya jika di tekan kenyal,tidak lembek) . Lalu masukkan campuran saus tadi, aduk rata sampai mengental dan mengkilat. Matikan api 


Blog, Updated at: June 28, 2014

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Followers

Temukan Resep disini

free counters

Blogroll