Soto campuran antara soto daging dan soto Bandung. Karna saya lagi malas yg ribet, jadinya make bumbu gulai yg di stok aja.. Pas lagi ada daikon (diindonesia namanya lobak ya), dimasukin sekalian.. Alhamdulillah enak
Daging (yg bertulang) saya presto dulu sampai lembut,daging di potong potong,masukkan lagi. lalu tambahkan bumbu inti gulai ke dalam kaldu+daun jeruk+daun salam+sereh,rebus lagi. tambahkan daikon, masak sampai lembut
1 comments:
Great rreading your blog post
Post a Comment