Biasanya kalau ada stok keju dan makaroni di rumah suka bikin ini . Anak anak suka,mengenyangkan juga^^ cocok jg buat sarapan
Resep :
100 gr makaroni
Mix vegetable (optional,kalau ada aja)
1 bh bawang bombay,diiris
500 ml susu cair
3 sdm tepung terigu
1 sdt dashi bubuk(kaldu ikan, kalau ga ada gpp)
Garam dan merica
Saus spageti/meat sauce (saya suka nyetok di kulkas , kalau ga ada ini jg gpp,lbh enak kalau ada hehe)
Buat taburan:
Keju leleh(keju pizza )
Brokoli (rebus sebentar,sekalian pas nge rebus makaroni)
Cara buat :
Rebus makaroni,sisihkan
Campur tepung ke irisan bawang bombay,aduk
Panaskan wajan,masukkan 2 sdm mentega (atau minyak) ,masukkan bawang bombay ,setelah bawang bombay layu,masukkan susu sedikit demi sedikit sambil di aduk .masukkan mix vegetable.
tunggu sampai agak mengental,masukkan dashi ,garam dan merica . Masukkan makaroni,aduk
Tuang ke pinggan tahan panas ,sebagian dulu,taruh saus pizza diatasnya ,tutup lagi pake sisa makaroni ,tata brokoli diatasnya,taburi keju ,panggang dalam oven 200 derjat ,15 menit ( sampai kejunya leleh aja , isinya smua dah matang koq)
Resep :
100 gr makaroni
Mix vegetable (optional,kalau ada aja)
1 bh bawang bombay,diiris
500 ml susu cair
3 sdm tepung terigu
1 sdt dashi bubuk(kaldu ikan, kalau ga ada gpp)
Garam dan merica
Saus spageti/meat sauce (saya suka nyetok di kulkas , kalau ga ada ini jg gpp,lbh enak kalau ada hehe)
Buat taburan:
Keju leleh(keju pizza )
Brokoli (rebus sebentar,sekalian pas nge rebus makaroni)
Cara buat :
Rebus makaroni,sisihkan
Campur tepung ke irisan bawang bombay,aduk
Panaskan wajan,masukkan 2 sdm mentega (atau minyak) ,masukkan bawang bombay ,setelah bawang bombay layu,masukkan susu sedikit demi sedikit sambil di aduk .masukkan mix vegetable.
tunggu sampai agak mengental,masukkan dashi ,garam dan merica . Masukkan makaroni,aduk
Tuang ke pinggan tahan panas ,sebagian dulu,taruh saus pizza diatasnya ,tutup lagi pake sisa makaroni ,tata brokoli diatasnya,taburi keju ,panggang dalam oven 200 derjat ,15 menit ( sampai kejunya leleh aja , isinya smua dah matang koq)
0 comments:
Post a Comment