Tumisan telur

Posted by


 
Ketika pertanyaannya bukan "masak apa? " , tapi "dari bahan ini bisa jadi apa? " 

siang siang, lauk habis. Mau masak yang cepat aja. Ikan dan ayam masih beku di freezer, udah pasti bakal lama
Buka kulkas bawah, ada 2 butir telur. Tapi satunya harus disisihkan buat bikin donat, jadi cuma free 1 butir. Mau di dadar, wah ga cukup yaa untuk makan 3 orang 
Gali lagi kulkas, nemu tomat, kentang, dan cilok abang abang punya anak anak yang kemarin ga dimakan. Ok terkumpul lah bahan. 
Sengaja pake kentang, selain bikin gurih, berfungsi sebagai pengental alami, ntar kuahnya jadi kental kental gimana gitu. Ga perlu pake cairan maizena lagi 

Resep: 

3 siung bawang merah iris 
1 siung bawah putih iris
Cilok abang abang ( pengganti bakso) 
Kentang
Cabe rawit atau merah  sesuai selera
1 bh tomat
1  bh telur 
Garam 
Merica
Kaldu jamur/totole
Sedikit air 

Cara buat :
Tumis bawang hingga harum 
Masukkan cilok yang diiris, dan semua bahan lain lah pokoknya 😁 beri air, garam dan perasa lainnya. Tutup wajan. Tunggu hingga kuah menyusut , tambahkan 1 buah telur yang di kocok lepas. Aduk hingga matang, siap disanjkan 





Blog, Updated at: June 16, 2020

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Followers

Temukan Resep disini

free counters

Blogroll