Masakan paling simpel aja ini. Lagi pengen yang pedas pedas jadinya pake cabe rawit
Resep:
Cumi, bersihkan, potong lalu lumuri garam dan jeruk nipis
Bawang bombay, iris
Bawang putih, iris
Lengkuas , geprek
1 lembar daun salam
Cabe rawit selera pedas masing masing
Garam
Kaldu jamur/totole
Cara buat :
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Masukkan cabe rawit, lengkuas dan daun salam, aduk dan tunggu sampai keluar wanginya
Masukkan cumi, tambahkan garam dan kaldu jamur. Tutup wajan. Biarkan sebentar hingga matang
Note :
Ini tidak pake air, cumi akan mengeluarkan air sendiri
0 comments:
Post a Comment