Mie goreng adalah salah satu menu kesukaan anak anak .Dan saya juga suka bikinnya karena simpel hehe
Setiap membuat mie goreng atau nasi goreng, saya tambahkan sejjumput ketumbar bubuk . Rasanya jadi beda lho, gurih.Silahkan coba^^
Bahan
Mie telor , rebus,cuci dengan air dingin(agar proses pemanasan terhenti),tiriskan
Sayuran ( apa aja , bisa kangkung, sawi , kali ini saya pakai bayam)
Protein( bisa bakso,udang ,sosis,irisan ayam dll , saya seringnya ga pake hehe)
Daun sup dan daun bawang , iris
bawang bombay , iris kasar
sejumput ketumbar bubuk
saus tiram
kecap manis
Bumbu halus :
Bawang putih
Cabe merah
cara membuat
tumis bumbu halus , masukkan daun bawang,daun sup dan sejumput ketumbar bubuk . masukkan bawang bombay , tumis hingga wangi. Setelah itu masukkan mie dan sayuran , tambah sedikit air agar mudah mengaduknya. tambahkan saus tiram dan kecap manis . aduk rata. siap dihidangkan
0 comments:
Post a Comment