guriiihh.. ^^ , dulu pernah liat di tv org goreng ikan dengan tepung roti yg berwarna(kayaknya udah pake campuran bumbu2 lain) . iseng coba2 juga karang sendiri . hasilnya memuaskan
Bahan :
- Ikan yg tanpa tulang (kali ini pakai maguro) , potong
- air jeruk nipis
- garam
- 1 bh telor ,kocok lepas
- tepung terigu
- tepung roti (パン粉/panko)
- daun serori (daun sup) ,rajang halus )
- ketumbar bubuk
- garam+merica
- lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam.sisihkan . jika tidak ada jeruk nipis,bisa diganti dg cuka
- campur tepung roti(panko) dengan ketumbar bubuk+daun serori +garam+merica
- balut ikan dengan tepung terigu ,lalu telor , lalu tepung roti satu persatu hingga habis. lalu goreng dalam minyak banyak hingga kecoklatan.
2 comments:
Awesome information..
Keep writing and giving us an amazing information like this..
BW gan kunjungi nyapnyap.com
Awesome information..
Keep writing and giving us an amazing information like this..
Post a Comment