Kari daging

Posted by



Pake daging bertulang... Ehmm sedapnyaaa ! Wangi banget dr rempah rempahnya

ide nya ngliat  disini

, udah dimodifikasi sesuai keadaan bahan


Bahan yg ga digiling:

Lengkuas geprek
Kayu manis
2 bh cardamon
1 bh bunga lawang
5 lbr daun jeruk
3 lbr daun salam
3 btg Sereh
1 bh bawang bombay ukuran besar, rajang halus(pake food processor cepat)
Sedikit wortel, rajang jg pake food processor
Dan daging bertulang, potong potong
1 kaleng santan

Bumbu halus:



Bawang putih , kunyit , cabe, jahe , tambah ketumbar bubuk, jintan bubuk, garam masala bubuk , dan garam

Cara buat :
Semua bumbu ditumis sampai harum. Lalu masukkan daging, dan sedikit air utk merebus. Presto sampai daging lembut. Masukkan 1 kaleng santan. Kali ini ditambah kentang .oia karna kurang pedas, jd ditambah pake irisan cabe ^^ BlogBooster-The most productive way for mobile blogging. BlogBooster is a multi-service blog editor for iPhone, Android, WebOs and your desktop


Blog, Updated at: February 19, 2011

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Followers

Temukan Resep disini

free counters

Blogroll