Gulai telur

Hari ini bikin yang gampaang aja, kebetulan juga ada udang kering yg ukuran agak besar.. Mmm enak ternyata di campur itu.
Bumbunya simpel banget, ga pake sereh karna ga ada. Jadi cuma : bawang bombay, bawang putih,jahe , tomat, kunyit bubuk, dan cabe. Semua dihalusin trus di tumis, tambahin daun jeruk dan daun salam,garam . Kasi santan. Masukkan telur yg udah di rebus dan udang. Masak dgn api kecil hingga matang ^^