Nyobain resep yg dari resepkita
Bahan
Brokoli
Toufu/ tahu Jepang, potong sesuai selera
3 siung bwng putih
| |
BahanSaus:
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
Garam secukupnya
2 sdm minyak
100 ml air putih
½ sdm tepung maizena dilarutkan dengan
sedikit air
| |
1. Didihkan air, masukkan brokoli masak hingga matang. 2. Tiriskan brokoli dan sajikan di dalam piring
Saus: 1. Masukkan minyak ke wajan, tumis bawang putih sampai harum dan berwarna kekuningan. 2. Angkat bawang putih dan sisakan minyak di wajan. 3. Masukkan air putih kedalam sisa minyak, panaskan hingga air mendidih. 4. Selanjutnya masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin dan garam, aduk merata. 5. Tuang tepung maizena sambil diaduk rata. 6. Masukkan tahu jepang, biarkan sampai mendidih. 7. Siram saus pada brokoli yang sudah disiapkan sebelumnya. |
0 comments:
Post a Comment