Kering kentang mendadak aja ini, buat temen makan sate padang lockdown. Ini pakai bawang putih remahan yang nemu di rak bawang
-bahan :
Kentang
Garam
Sedikit cuka
Bumbu halus :
Cabe
Bawang putih
Garam
Kaldu bubuk jamur
Cara buat :
Kupas dan cuci kentang, lalu parut dan rendam dalam air yang sudah dikasi garam dan sedikit cuka/air jeruk nipis , sisihkan. Sementara itu panaskan minyak
Goreng kentang sampai kuning keemasan
Siap kan bumbu halus, tumis bumbu sampai wangi, tambahkan sedikit cuka. Matikan api. Biar kan again dingin. Baru adukkan gorengan kentang ke cabe
0 comments:
Post a Comment