sayur santan putih

Bingung ya sebenarnya menamakannya apa. Sayur ini seeing dibikinkan nenek ketika saya masih kecil dulu. Simple, tapi rasa nya enak dan segar 

Biasa nya isinya kol atau sawi putih, atau Jipang, buncis, janten/jagung kecil, tempe, tahu.. Apa aja lah  tergantung stok dikulkas😁. Sayur ini pas banget sebagai teman lauk yang kering, seperti sambal teri, atau dendeng, atau yang lainnya

Cara buat : 

Rebus air, masuk kan santan (saya pakai kara kemasan). Atau langsung rebus santan cair juga boleh. Masuk kan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah. Tambahkan daun salam dan lengkuas geprek. 

Masuk kan sayuran, kalau ada tempe tahu juga boleh. Tambahkan garam, sedikit gula, dan kaldu jamur ( totole) 

Siap dihidangkan