Kemarin malam sempetin bikin bumbu dasar balado
Kalau untuk stok(bikin banyak) , tinggal dikalikan sekian kali resep satu porsi
Saya biasanya sepenuh nya blender aja. Cukup untuk semingguan lah , kan ga tiap hari juga menu nya balado kan hehe
Dan bumbu dasar ini ga cuma di pake untuk menu balado saja . Saya juga biasanya pake kalau bikin nasi goreng atau mie goreng , tinggal numis bawang putih cincang/geprek , karna di bumbu dasar ini komposisi bawang putih nya sedikit
Resep bumbu balado satu porsi 👇
Segenggam cabe merah
Setengah genggam bawang merah
1 siung bawang putih
1 bh tomat merah
Garam
Kaldu jamur/totole
Cara buat
Blender semua bahan . Tumis sampai matang.
0 comments:
Post a Comment